La Rosa Náutica tiene tanta historia y recomendaciones y pompa que ya es casi una leyenda flotando en el mar. Por eso llegué con gran expectativa, esperando una explosión de sabores que no hubiese probado antes.
Pero como toda gran expectativa, cuando no se satisface queda un poco de desencanto. Y así me pasó con esta rosa de mar, no porque fuese mala, ya que no lo es, sino porque esperé más de lo que hubo. 
Empecemos. El clásico pisco sour y la algarrobina son justos, y de entre los dos me quedo con el que usa el fruto del algarrobo.
La entrada fue un pastel de verduras simple, acompañado con una ensalada verde. Nada que mi mamá no pueda hacer igual, o mejor, en casa.
El segundo si fue superior. La carne estaba deliciosamente sazonada y cocida en su punto justo. Suave, acompañada por zanahorias, zapallito italiano y reposando sobre un colchón de papas. Deliciosa.
De postre un tiramisú, que me quedó algo chico:(, pero estuvo muy bueno. Son pocos los lugares donde lo saben preparar bien, sin exagerar en el licor, y este es uno de ellos.
Balance final: El lugar es muy lindo, han cuidado la decoración hasta en el más mínimo detalle, desde las lámparas hasta el caminito de la entrada, pero la comida no me sorprendió porque le faltó creatividad.
Sin embargo, no quiero ser injusta con este lugar, ya que no he probado más de tres platos. Le daré otra oportunidad y volveré para degustar sus preparaciones marinas, con la misma ilusión de antes y espero mejor suerte.
La Rosa Náutica está en:
Espigón 4 Circuito de Playas, Miraflores
Teléfonos: 445-0149 447-0057 447-5450
Su nota: 
Wow, hay cambios en Cucharas Bravas! Es mejor WordPress que Blogspot? De todos modos, sigues con excelentes posts y fotos bravazas.
Saludos.
octubre 19th, 2006 at 8:06 pm
a mi también se me quedó el tiramisú en el diente!!!!! apoyo la moción tenemos que volver a la Rosa Naútica!!! Buenas las fotos
Saludos
Fiorella
octubre 25th, 2006 at 2:29 pm
Si pues, hay que volver. El detalle es… y quién nos invita ahora?
octubre 25th, 2006 at 5:10 pm
Hace un mes fui a LA ROSA NAUTICA y debo decir que la entrada que fue una ronda marina estuvo exquisita, de plato de fondo pedimos cabrito y la verdad no me gusto mucho… para finalizar los postres estuvieron deliciosos pedimos una torta humeda de chocolate y un alfajor exquisitos ambos.
Hace 10 dias fui con mi novio a Rosa Nautica, el ambiente es lindo y muy romantico, de la atencion no mepueoquejar. Yo pedi un rizzotto de camarones a los tres fungis (nada del otro mundo y encima me quedo en el diente) y mi novio un pepper steak con tallarines a lo alfredo (plato igual de raquitico que el anterior). AL dia siguiente ambos estuvimos con una horrible infeccion gastointestinal, no creo que haya sido coincidencia y si fue una decepcion total que un restaurante tan conocido y conp recios tan caros, no cumpla con las medidas basicas de salubridad. Cuidado cuando vayan!!
Solamente he ido a este restaurante dos veces en mi vida. Me encanta el lugar pero la comida se me quedo en el diente y me pareció carísima pero muy buena.
Son esos típicos lugares donde vas con la familia a celebrar algo muy especial.
Es un restaurante muy romántico y especial para llevar a amigos turistas donde puedan apreciar el paisaje, la comodidad y buena comida.
LOMO SALTADO PARA CHUPARSE LOS DEDOS.
Cuan cuesta una cena para dos aproximadamente
EN REALIDAD LA COMIDA ES BUENA, PERO HAY SITIOS MEJORES, LO QUE ES EXQUISITO ES TOMARSE UNA COPA DE PISCO SOUR, EN EL ESPIGON. LO RECOMIENDO.
Yo veo la Rosa Nautica como un lugar más turístico y creo que el mejor recuerdo que tengo es la vista y el sonido del mar que lo hacen un restaurante único sobre el mar, pero la cocina me deja un sinsabor en la boca porque no llega a ser mala pero tampoco me dejo ningún buen recuerdo. Por motivos de trabajo he tenido que ir varias veces y he probado diversos platos y al margen de la vajilla, las finas copas y los cubiertos, creo que lo que te vas a comer puede ser superado muy facilmente por cualquier plato de un huequito bueno…..
El pisco sour es bueno, y creo que definitivamente la idea es variar, pueden visitar el sitio, tomarse un par de tragos y comer algo pero siempre tener la expectativa de pasar un buen momento y no esperar un gran plato.
Saludos..
Yo trabajo en turismo, este restaurante es sí o sí incluido en los itinerarios de los paxs que visitan Lima por mas de un dia, trabajan con menues turisticos para agencias de viajes, se incluye por su ubicacion pero no necesariamente por la calidad de sus platos o de su atención rápida. La verdad para peruanos, tenemos otras tantas opciones similares o mejores pero ninguna (por cierto) con esa vista y brisa de mar que podría complementarse con platos más consistentes y sabrosos como sabemos que la Rosa alguna vez nos tuvo acostumbrados… y eso que a mis cortos 28 aún lo recuerdo con mucha añoranza… prueben las conchitas a la parmesana gratinadas con limoncito sé que es algo cotidiano pero aqui las hacen con 20 de nota!!! mariscos es su fuerte….
Yo soy un fan de la Rosa, voy cada pocas semanas y siempre encuentro un buen pretexto para visitar el lugar y pedir algun coctel de colores, y la verdad que no son espectaculares, pero cuando los tomas en el espigon entre las 5 y las 6 y el sol esta por caer, la brisa del mar pone una nota de satisfaccion como por encanto! y eso es algo que ningun otro restaurante o bar de Lima ha podido igualar.
No recomendaria los lomos ni las carnes porque este es un restaurante evidentemente marino. La ronda caliente y fria me parecen espectaculares.
Si, las porciones son reducidas, pero se trata de que, como mal matiz europeo, te quepan todos los platos: la entrada, el segundo, el postre, y un espacio para todas las bebidas que podrias ordenar! Las botellas de vino me parecen un poco caras, si es verdad, pero con todo lo que te engrien en ese restaurante lleno de atenciones, termina uno emborrachado de la brisa del mar.
yo en particular lo recomiendo mas a la hora del almuerzo que por la noche, y hagan reserva porque al almuerzo siempre esta lleno.
Para que se animen un poco, hay un menu turistico, y a la par uno internacional. Lo menos costoso sale por aproximadamente unos 120 soles el menu por persona. El menu turistico de papas a la huancaina u ocopa de entrada cuesta un poco menos, pero quienes son peruanos, probablemente prefieran sentir sabores que mi mama no puede hacer, entonces ese menu que tienen fondos de alcachofa de entrada, suele costar un poquito mas. En general, y comparado con otros restaurantes, no me parece tan caro. Las bebidas cuestan igual que en cualquier otro bar ficho de la ciudad, entre unos 25 y 35 soles los fabulosos catedrales de talla de una catedral! y las cervezas como en cualquier bar 9 soles, asi que animense. El corcho cuesta una barbaridad, y ademas cobran 5 soles el servicio de bar y el cubierto por persona sentada en mesa tiene un precio por alli. Asi que considerenlo en el presupuesto.
me la paso de lujo la verdad! yo siempre lo recomiendo.
En mi opinion lo que vale en la Rosa es la ubicación y punto. La comida es muy mediocre. Que vayan los turistas, yo tengo decenas de opciones mejores al mismo precio o más baratas.
La mayoria hace incapie en los precios de este restaurant, pero alguien podria dar un aproximado? somos un grupo de 8 a 9 personas, me gustaria saber un aprox. en los precios para entradas, platos fuertes o segundos , postres y bebidas, muchas gracias.
HOLA AMIGOS DE CUCHARA BRAVA DECIRLES QUE ESTUVE CON MI MARIDO HACE UNOS MESES EN LA ROSA NAUTICA Y NOS PARECIO UN LUGAR EXCELENTE EN CUANTO A UBICACION,SERVICIO Y FUNDAMENTALMENTE LA COMIDA MUY BUENA NOSOTROS CADA VEZ QUE ESTAMOS EN LIMA NOS DAMOS EL GUSTO NADA QUE ENVIDIAR A OTROS PAISES SIN DUDA ALGUNA .RECUERDOS Y ENHORABUENA POR ESTE BLOG TA BUENAZOOOOOOO.