Bajo el concepto de all you can eat, Hanzo abrió el diciembre pasado un nuevo local de rolls orientado a un público joven, se trata de Wasabi, un ambiente en el que se fusionan acertadamente elementos industriales, urbanos y japoneses que dan como resultado un espacio lleno de buena onda. Lo primero que llama la [...]
Aunque su ubicación es privilegiada, su letrero permanece discreto sobre la piedra centenaria. Subiendo las escaleras coloniales de lo que antaño fuera una casona de la Plaza de Armas de Cusco se encuentra el salón de Limo. La cocina peruana se reinventa en este restaurante de nuestra capital cultural presentando una carta con los emblemáticos [...]
Máncora se vuelve cada día más popular. Con cada temporada hay más hoteles nuevos que abren sus puertas, más kioscos invaden el espacio que antes usábamos para broncearnos, las sombrillas toparon por completo el ala derecha de la playa, el boulevar tiene más hippies que nunca y más restaurantes con propuestas que hacían falta en [...]
Japonesa, criolla, light, árabe, marina y pastelería es la oferta gastronómica del restaurante Las Palmeras a la hora del brunch. Un concepto estadounidense que resulta de la mezcla del desayuno (breakfast) y el almuerzo (lunch). Este buffet tiene tanta variedad de platos que resulta complicado decidirse por donde empezar. Para poder probar varias cosas empecé [...]
Metieron su cuchara