Visitar Lima es condenarse a subir de peso; cualquiera que haya pisado la tres veces coronada villa sabrá que tengo razón. Yo me anduve cuidando (bueno, anduve manteniendo mi sobrepeso habitual) hasta que el destino me regresó, por dos semanas, a los parques de la infancia, a las calles de la adolescencia y a los [...]
Quizá su nombre permanezca en el anonimato un tiempo más, pero su apellido ya está en la boca de muchos. Shehadi no sonará muy estadounidense, y no lo es, el apellido del dueño del local del mismo nombre proviene de sus antepasados árabes, aunque él es un neoyorquino que ahora apuesta por Lima. Esta pizzería [...]
Llegamos con la intensión de comer una empanada entre los dos, pero terminamos comiendo tres. De jamón y queso, de carne y de pollo con champiñones, y seguro volveremos para probar las de langostinos y un par de sabores más que nos quedaron pendientes. Quedamos encantados con las lindas mesitas con formas de troncos cortados [...]
Metieron su cuchara