Máncora
Máncora en petit comité
Marina Mancora propone una carta breve pero deliciosa para quienes visitan este espacio totalmente relajante del norte peruano. La atención, aunque podría ser más rápida, es esmerada y amable; mientras que sus platos, son una muestra de lo que un aplicado chef puede preparar con insumos frescos y un paisaje tan inspirador. ESPECTACULAR. Mero de [...]
Para empezar bien el día
Aunque en la playa nos olvidamos de los horarios y muchas veces sacrificamos el desayuno por unas horas más de sueño o de sol, les recomiendo no dejar de visitar la juguería de Jannet al menos una vez durante su estadía en Máncora. Lo dice Lonely Planet La prestigiosa guía, que basa sus recomendaciones en [...]
Barracuda – Máncora
Colorido, fresco y ligero, así es el ambiente del café & té Barracuda en Máncora. Aquí el que no cae resbala en las tardes calurosas que exigen un jugo de frutas, una ensalada para cuidar la línea, un sánguche para matar el hambre o un postre para endulzarse sin miedo a las calorías. Aunque su [...]
Sol & Rolls
Máncora se vuelve cada día más popular. Con cada temporada hay más hoteles nuevos que abren sus puertas, más kioscos invaden el espacio que antes usábamos para broncearnos, las sombrillas toparon por completo el ala derecha de la playa, el boulevar tiene más hippies que nunca y más restaurantes con propuestas que hacían falta en [...]
La bajadita del norte
Máncora es tan conocida por sus buenas olas, arena blanca y sol radiante como por el libre consumo de narcóticos que allí se practica. Con cierto doble sentido se encuentra frente a su malecón el restaurante La bajadita. Un BBB (bueno, bonito y barato) playero que no defrauda. Con mesitas al aire libre y otra [...]
Máncora a la cubana
Hace poco menos de un mes, luego de sentir un año encima sin descanso, decidimos tomar unos días de vacaciones en Máncora, en Los Corales. El hotel es acogedor, las tarifas razonables pero la comida no estuvo buena. Parto tomando como referencia tres puntos diferenciales: Una buena playa, un buen hotel, un buen servicio.El primer [...]
Pasteles en Máncora
Hace poco menos de un año escribí una nota sobre Angela, una austriaca que llegó a Perú y se quedó por el amor de un hombre. Pasado un tiempo cambió los motivos de su estadía por un nuevo amor: la playa de Máncora. Sin conocer a mucha gente en la playa norteña decidió ir contra [...]
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Metieron su cuchara