La alcaldesa de Lima y el presidente de APEGA firmaron un convenio que busca convertir a Lima en la Capital Gastronómica de América. En una amena exposición en el Auditorio de la Creatividad de Mistura, la Alcaldesa de Lima Susana Villarán, el Presidente de APEGA, Bernardo Roca Rey y el Vicepresidente de APEGA, Mariano Valderrama, [...]
Para calificar la comida de una ciudad hace falta vivir en ella, no solo saborearla como saltimbanqui, sino disfrutarla y repetir platos una y otra vez. Sin embargo, en pocos días si te puedes llevar una impresión superficial, pero no alejada de la realidad, de lo que la cocina local ofrece al visitante. Buenos Aires [...]
Metieron su cuchara