Una receta que valga S/.50 mil

¿Será la combinación de los ingredientes, la técnica de cocción, la innovación, el rescate de lo tradicional o la fusión lo que haga de una receta la ganadora de los S/.50 mil que hay para el primer lugar del segundo Concurso Perú Gourmet del BBVA? No sé. Solo sé que quiero subir mi receta ya! [...]