Archive for marzo 18th, 2009
Panchita: Mucho más que una anticuchería
Anticuchos con presentaciones impecables y variedades interesantes como el de pulpo, pero con ese saborcito que te remite a las típicas carretillas de barrio; cortes de carne americana en el punto perfecto; un pastel de choclo que ya quisiera saber preparar yo y un cochinillo de 21 días que se deshacía con solo el tenedor. [...]
Encuentro y premio de blogs gastronómicos en Navarra Gourmet
Vía eCuaderno: Los días 19 y 20 de mayo tendrá lugar el Primer Encuentro de Bloguers Gastronómicos Navarra Gourmet, con tres mesas redondas dedicadas a los temas: – La blogosfera gastronómica, ¿una realidad emergente? – Bloguers frente a críticos gastronómicos, ¿nuevos prescriptores? – Videoblogs y blogs de micronicho sobre gastronomía, ¿nuevas oportunidades? Además se instituye [...]
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Metieron su cuchara